Брянская фамилия ПРОСЯНИК, ПРОСЯННИКОВ, ПРОСЯНОВ
«Не хвали кашу, коли просо не посеяно», «Просо реденько, так и кашица жиденька», — говорят в народе. Просо — растение. Зерно его отолачивается, и получается пшено, а из него — каша. Фамилии Просяник, Просянников, Просянов могли возникнуть по-разному. Прозвище Просяник связано с возделыванием или обработкой проса. Просяница — мелкая сыпь на теле. Есть еще растение просяник. Просянка — пташка.