Для тех, кто сейчас находится на передовой в зоне проведения специальной военной операции

Гордеевский район. ОТ ВСЕГО СЕРДЦА.

Небольшая инициативная группа женщин нашего района под названием «Вкусно, как дома», начала изготовление домашней еды для тех, кто сейчас находится на передовой в зоне проведения специальной военной операции. У каждой хозяюшки – свои обязанности, но цель одна для всех: поддержать наших военнослужащих. Борщи, супы, каши. Сытные и полезные. Вкусные, как дома. Но прежде чем бойцы смогут ими подкрепиться, женщины заранее заготавливают ингредиенты: мясо, свеклу, картофель, томаты, морковь и т.д. Варят, натирают и нарезают. Затем высушивают с помощью домашних овощесушилок. А раз в неделю съезжаются на общую кухню, где все ингредиенты смешивают и аккуратно расфасовывают по порциям в отдельные вакуумные пакеты с трогательными надписями: «Возвращайтесь живыми домой», «Ждем вас с победой», с пожеланием приятного аппетита и, конечно же, составом обеда. Организатор группы Елена Василенко отметила: «Наши борщи и супы не отличишь от тех, что приготовлены из свежих овощей. В них сохраняется тот же вкус, а цвет бывает еще более насыщенный и яркий. Мы обязательно снимаем пробы с каждой партии, качество гарантируем. Нужно буквально 10–15 минут, чтобы получить полноценный борщ, залив его кипятком. Также мы продолжаем без перерыва сушить, готовить, чтобы окутать домашним теплом как можно больше ребят в холодных окопах». Хоть женщины и трудятся меньше месяца, они уже отправили первую партию на передовую – это 60 порций каши, 10 порций супа с вермишелью, уже готовится к отправке вторая партия домашних обедов: 48 порций фасолевого супа, 44 порции борща, 200 мультизлаковых батончиков.