Какова урожайность черники в брянских лесах

От 162114 кг/га до 384±24 кг/га - такова урожайность черники во влажных, свежих борах и суборях Брянщины. В сухих борах уро­жай черники падает на 35-50%.

Черника обыкновенная - кустарничек высотой до 30 см, с длинным разветвленным горизонтальным корневищем, семейства вересковых. Стеб­ли ветвистые, зеленые. Листья очередные, тонкие, опадающие на зиму, свет­ло-зеленые с обеих сторон. Форма их яйцевидная или эллиптическая, жил­кование сетчатое. Черника широко распространена в зоне хвойно-широколиственных лесов, образуя обширные заросли, иногда чередуясь с брусни­кой и голубикой.

Основная масса черничников Брянщины сосредоточена в насаж­дениях с преобладанием сосны - 75,1%, значительно меньше черники произрастает в березняках - 15,7%, осинниках - 4,6% и незначитель­ные площади имеет в ельниках- 1,9%. Черника произрастает как в чистых сосновых насаждениях, так и в смеси с березой, дубом, осиной, а также по верховым болотам. Цветет в мае. Плоды черные, шаровид­ные, иногда продолговатые ягоды диаметром около 0,5 см. Мякоть их красновато-фиолетовая, с многочисленными мелкими красно-бурыми семенами. Запах слабый, вкус кисло-сладко-вяжущий. При жевании черника окрашивает слизистую оболочку рта в сине-фиолетовый цвет.

Черника - лекарственное растение. Ее плоды содержат дубильные ве­щества, витамины С, Р, антоциан, много калия, сахара, органические кисло­ты. Применяется черника в качестве вяжущего и предупреждающего ин­фекционные желудочно-кишечные заболевания (особенно в детской прак­тике) средства: в форме отваров, киселей, компотов, а в пищевой промыш­ленности для подкрашивания напитков. Листья черники содержат дубиль­ные вещества и гликозид миртиллин, названный растительным инсулином, который способен понижать содержание сахара в крови. Применяется: мир­тиллин в настое при начальных формах сахарного диабета.