Мясокомбинат Тамошь и ООО Дружба

ВЫПУСКАЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ: колбасы вареные, копченые, другие мясопродукты.
Мясокомбинат «Тамошь» выпускает 2500 тонн продукции в год. Почти полностью работает на собственном сырье, потому продукция агрохолдинга имеет одно весьма существенное преимущество — вкус свежего мяса. Не замороженного где-то в южных регионах страны или в Южном полушарии, а из самого что ни на есть живого, экологически чистого, без всяких генетических вмешательств, выращенного в стерильных условиях, на природных кормах поголовья скота.
«Тамошь» занимается выращиванием и производством кормов, разведением свиней и крупного рогатого скота. Мясоперерабатывающее предприятие имеет еще один весомый профиль — молочное производство.
Вся продукция агрохолдинга высокого качества и пользуется большим спросом у населения.

Из аутсайдеров в лидеры

Первым предприятием агро­холдинга стал мясокомбинат «Тамошь». В 2006 году откры­лась другая компания - ООО «Дружба». По национальному проекту развития свиноводства там построили небольшой свино­комплекс, также занялись расте­ниеводством.

- Мы начинали с того, что выкупили колхоз СПК «Друж­ба», в котором было 1,5 тракто­ра, около 30 сотрудников и два полуразрушенных сарая, - рас­сказывает директор ООО «Друж­ба» Эдуард Минин. - Построили сначала свинокомплекс на 1200 свиноматок, комбикормовый завод производительностью 5 тонн в час и еще на одной тыся­че гектаров целины посадили зерновые. За восемь лет рабо­ты у нас появились девять свино­комплексов. Их совместная мощ­ность - 300 тысяч голов сви­ней в год. И еще один комплекс строится, его планируют запу­стить весной 2014 года. Поголо­вье товарных свиней на всех пло­щадках агрохолдинга достигнет 350 тысяч в год.

А недавно, в конце лета, заработали два новых современных комбикормовых цеха. Их про­изводительность: 10 и 20 тонн в час.

На площадках предприятия также разводят молочных буре­нок. Сейчас в стаде примерно 720 коров и около 800 телят. В ближайшем будущем планиру­ют построить молочно-товарную ферму на 1800 голов.

Одно из направлений работы предприятия - распространение племенных свиней по хозяйст­вам Брянщины и других регио­нов страны, а также ближнему зарубежью. Ведь ООО «Дружба» также является репродуктором европейской фирмы PIC (компа­ния, которая продает племенных свиней).

На ООО «Дружба-2», которое тоже входит в агрохолдинг, выра­щивают зерновые и картофель. Сейчас в хранилищах компании лежат 40 тысяч тонн этого ово­ща. Вообще картофель высажи­вают на площади примерно в 1300-1400 гектаров.

Мясная корпорация «МясКо» - третья фирма, которая входит в холдинг, - занимается непосред­ственно животноводством.

Что касается мясокомбината «Тамошь», то там занимаются только мясом. То есть проис­ходит забой свиней, первичная переработка и реализация мяса в полутушах и в куске. Вторая важная составляющая работы «Тамоши» - производство кол­бас и деликатесов.

На сегодняшний день агрохол­динг - один из крупнейших в сфе­ре сельского хозяйства и пере­рабатывающей промышленно­сти в регионе. Примерно 90% мяса свинины на рынки Брянской области поставляют предприя­тия именно этого агрохолдинга.

Мясохладобойня - вклад в развитие сельского хозяйства региона

На протяжении всего време­ни агрохолдинг динамично раз­вивается, постоянно наращивает объемы и темпы производства. Появляются новые сельскохозяй­ственные площадки, строятся современные цеха по переработ­ке мяса, увеличивается площадь обрабатываемой земли. Одним из последних крупных проектов, которые реализует агрохолдинг, является строительство мясо­хладобойни в Брянском райо­не, неподалеку от поселка Глини­щево. Запустить ее планируют в третьем квартале 2014 года. Там будет происходить полный цикл обработки мяса: убой, разделка, обвалка, заморозка, откроется цех готовых полуфабрикатов для розничных сетей.

Новый агрогородок  (Дружба)

Дружба-2

Предприятие ООО «Дружба» ведет свою историю с 2005 года. Именно тогда на базе старейшего сельхозпредприятия Жирятинского района был открыт первый свиноводческий комплекс полного цикла. В настоящее время ООО «Дружба» – это важное структурное подразделение агрохолдинга «ОХОТНО», одно из крупнейших предприятий Брянщины по производству свинины. Сельхозпредприятие динамично развивается, создавая сопутствующие места. Новый комбикормовый завод в селе Страшевичи был введен в эксплуатацию в декабре 2020 года. Корреспонденты районной газеты «Жирятинский край» побеседовали с начальником участка по производству гранулированного комбикорма ООО «Дружба» Александром Левого. Александр Григорьевич рассказал, что необходимость строительства нового комбикормового завода возникла в связи с ростом собственного свинопоголовья агрохолдинга «ОХОТНО» и, соответственно, увеличением потребности в кормовой базе. Реализация инвестиционного проекта по возведению комбикормового завода была начата в 2019 году, и уже к концу 2020 года новый участок по производству гранулированного комбикорма был введен в эксплуатацию. Общий объем вложений составил 303 млн руб. По словам Александра Левого, оборудование завода и сам производственный процесс полностью автоматизированы и управляются с помощью специализированного программного обеспечения с одного компьютера. Производственная мощность завода может достигать 480 т/сутки. – Технология производства гранулированного комбикорма, – поясняет руководитель участка, – позволяет сохранить питательность исходного сырья, а индивидуальный расчет рецепта каждого вида комбикорма дает возможность максимально сбалансировать содержание питательных веществ в комбикорме согласно его назначению (период лактации, молодняк, откорм и т.д.). Для обеспечения биологической безопасности гранулирование производится с применением пара под давлением, температура приготовления комбикорма достигает 85-87 градусов Цельсия. На заводе организовано 25 рабочих мест. В основном это жители близлежащих населенных пунктов. Немало людей ездит из Жирятино, города Сельцо и даже из Брянска. У каждого работника свои конкретные задачи. За приготовление комбикорма ответственен аппаратчик завода (старший смены). Он управляет программой по приготовлению. Отгрузку выполняет оператор участка отгрузки готовой продукции. В числе лучших работников комбикормового завода начальник участка назвал аппаратчика гранулятора Виктора Савченкова. – Виктор Вячеславович имеет большой опыт работы и добросовестно относится к своим обязанностям, – говорит Александр Левого. – Он лучше всех производит наладку и регулировку гранулятора, добивается максимальной производительности при грануляции комбикорма, обучает и контролирует работу других грануляторщиков. На заводе созданы благоприятные условия труда. Каждое рабочее место аттестовано и оснащено с соблюдением всех требований промышленной безопасности и охраны труда. Готовый комбикорм хранится в силосах – складах готовой продукции, из которых он отгружается в кормовозы и распределяется по свиноводческим площадкам холдинга. – Надо сказать, – уточняет Александр Григорьевич, – комбикорм на участке практически не хранится. После наработки он сразу вывозится и на свинокомплексы поступает всегда свежий. Реализацию комбикорма мы не производим, изготавливаем только для собственного поголовья агрохолдинга «ОХОТНО». Производственная мощность завода в год составляет 170 тыс. тонн.