КАРТОФЕЛЕВОДСТВО В РОССИИ И БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ

По валовому сбору и площади посадок картофеля Россия занимает второе место в мире после
Китая. Но при этом по урожайности среди первых 30 держав, по выращиванию картофеля Россия
находиться на предпоследнем месте перед Украиной, и в 4 раза меньше чем в Голландии

В этом году был собран рекордный урожай 1189,2 тысяч тонн, на площади 58,9 тысяч гекта-
ров и урожайность была равна 202 центнеров с гектара, данные показатели стали ярким примером
для других регионов, так как по урожайности Брянская область заняла на первое место и второе по
валовому сбору в Центральном федеральном округе и четвертое в России (рис. 2).
В советские времена картофелем было занято 105 тыс. га, при средней урожайности 13-150
ц/га. А в годы развала СССР площадь под картофелем была лишь 1,5 тыс. га, а собранный урожай
был равен 30 тыс. тонн. Несмотря на катастрофическое положение, в отрасли спустя 20 лет Брянщина
смогла вернуться на прежние позиции по производству картофеля. Более миллиона тонн на площади
25 тыс. га собрали в 2011 году.

Основные сельскохозяйственные товаропроизводители области сосредоточены в Стародуб-
ском районе, которые в структуре производства картофеля занимают порядка 40 % от общего объема.
Картофельные по КФХ «Прогресс», ИП «Довгалев», «Свистунов» и ТнВ «Красный Октябрь», со-
ставляет каждого более 500 га. А КФХ «Богомаз О.А.» занимает второе место в России по площади
посадок картофеля. В других районах существуют также крупные предприятия специализирующиеся
на выращивании картофеля так в Жирятинском района это ООО «Дружба», в Климовском - ООО
«Климовская картофельная компания», в Трубчевском - ООО «БИОТЕРРА», в Унечском – ООО
«Картофельная Нива»
Урожайность картофеля возрастет с 198 ц/га (2010 год) до 305 ц/га (2015 год).
Прирост объема выручки от реализации картофеля в сельскохозяйственных организациях и кре-
стьянских (фермерских) хозяйствах возрастет с 1506,0 (2010 год) до 5938,9 (2015 год) млн. рублей [2].
Для контроля за эффективностью реализации программных мероприятий предусматривается
ежегодное сравнение фактических и плановых значений перечисленных выше целевых индикаторов.
Соответствие фактических площадей посадок картофеля и валовых сборов культуры с плановыми
показателями, фиксируется на основе форм государственной статистической отчетности 29-с/х и 1-
фермер. Для анализа индикатора выручка от реализации сельскохозяйственной продукции – карто-
феля и картофелепродуктов, данные формы 9-АПК годового бухгалтерского отчета.
Для оценки эффективности вложенных средств областного бюджета планируется проведение
анализа динамики изменения целевых индикаторов на период до 2015 года.

Что касается переработки картофеля, то заводы по переработке картофеля на пюре, крахмал,
спирт практически не работают или используются на 10% - 15% мощностей. А это огромные средства,
в свое время вложенные в строительство, создание инфраструктуры, подготовку кадров и т.д., которые
являются "мертвым капиталом". Такое положение по производству продуктов переработки картофеля
объяснено целым рядом причин. Среди них, такие как устаревшие технологии, высокая цена на карто-
фель, как сырье для переработки, отсутствие реальной государственной поддержки предприятий в раз-
витии производств по переработке картофеля, высокий НДС на картофелепродукты и т.д.

КАРТОФЕЛЕВОДСТВО В РОССИИ И БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ, СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
И.С. Лобырев