Страницахлеб

Хлебокомбинат Брасовского райпо Светлана Евтюхова

ТРЕНДЫ БРАСОВСКИХ ХЛЕБОПЕКОВ

Несмотря на большую конку-

ренцию, специалисты хлебоком-

бината Брасовского райпо прила-

гают все силы, чтобы порадовать

покупателей свежей и вкусной

выпечкой.

Сегодня здесь выпекают бо-

лее 100 наименований продук-

ции. Булки, батоны, лепешки и

плюшки пользуются большим

спросом у населения не только

Брасовского, но и соседних рай-

онов. Только за последнее время

внедрены в производство четыре

наименования хлеба: «Покров-

ский», «Монастырский с пажит-

ником», «Меленский» и «Бело-

русский». Здесь не забывают и

о секретах ароматной выпечки.

Очень полюбились покупате-

лям такие новинки, как лепеш-

ки (чесночные, сырные, с луком),

«Звездочка» и плюшки с маком.

Светлана Евтюхова на ком-

бинате с 2003 года. Сначала

работа ла машинистом тесто-

разделочной машины, а теперь,

набравшись опыта, трудится в

должности мастера.