Грибная ферма на брянщине
На территории Брянской области успешно реализуется программа импортозамещения. Так, например, в городе Новозыбков появилась грибная ферма. В перспективе она сможет удовлетворять потребности нашего региона в шампиньонах. Об этом сообщили в социальной сети «Вконтакте» на официальной страничке «Брянская область».
Стоит отметить, что до начала введенных санкция около 40 – 50 % продаваемых в магазинах нашей страны шампиньоны были производства иностранных компаний. Грибная ферма представляет собой специальное помещение со стеллажами.
В таких помещениях создадут абсолютно все оптимальные условия для выращивания грибов в специальном субстрате. На сегодняшний день ферма готовит первую партию шампиньонов.
Сообщается, что от того насколько успешной она получится, будет зависеть дальнейшее развитие молодой компании. Вторая производственная площадка находится в городе Клинцы. Это позволит обеспечить до 5 – 7% российского рынка нашими шампиньонами.