СтраницаДубровкамолпром

Дубровкамолпром, Дубровский район, Брянская область

В Дубровском районе основной отраслью промышленности является пищевая. Производственной деятельностью занимается ООО «Торговый дом «Дубровкамолоко». Данное предприятие было основано в 1955 году. Спустя 20 лет был возведен цех для производства сухого обезжиренного молока. Вырабатывалось масло «Крестьянское», «Сливочное», «Любительское», «Вологодское», которому был присвоен «Знак качества». В 1992 году Дубровский завод масла и сухого молока из государственного предприятия преобразован в ОАО «Дубровкамолпром». 1 августа 2005 года начало свою производственную деятельность общество с ограниченной ответственностью «Торговый дом «Дубровкамолоко». В первые годы работы предприятие занималось приемкой, охлаждением и транспортировкой молока, а также производством масла «Традиционное» и «Крестьянское». 18 июля 2009 года начался выпуск фасованной молочной и кисломолочной продукции в пленке. На сегодняшний день компания производит три вида масла, молоко, кисломолочные продукты – это масло сливочное «Традиционное», масло сливочное «Крестьянское», масло сливочное «Шоколадное», молоко, кефиры (массовая доля жира 1%, 2,5%, 3,2%), сметана (массовая доля жира 15%, 20%). В настоящее время производственная мощность составляет 60 тонн переработанной молочной продукции в сутки. Готовая продукция поставляется в Брянскую, Смоленскую, Орловскую, Московскую области и южное направление. Производство не стоит на месте, постоянно развивается, менеджеры ищут новые рынки сбыта, разрабатываются и внедряются новые виды продукции, упаковки. В 2018 году на предприятие был приобретен упаковочный станок фирмы «Элопак» РБ-50, для розлива молока и кисломолочной продукции в упаковку ПюрПак (складывающиеся коробки из комбинированных материалов, экологически чистых и не приносящих вреда для окружающей среды). В связи с введенными новшествами были налажены связи с крупными торговыми сетями, такими как ООО «ВкусВилл» и «Избенка», ООО «Тил-си», «Зеленая Линия», «ТД Перекресток», которые в свои сети допускают только благонадежных поставщиков качественной и натуральной продукции, зарекомендовавших себя на рынке сбыта. На данный момент молочная продукция отгружается в эти торговые сети на регулярной основе. В 2019 году свое заключение о продукции ООО «ТД «Дубровкамолоко» дали эксперты программы телеканала ТВЦ «Естественный отбор». Экспертной оценке подверглась молочная продукция, производимая в нескольких регионах России. Оценивались вкусовые качества, жирность, состав продукта. По итогам тестов молоко, производимое на нашем предприятии, оказалось лучшим. В конце 2020 года руководством предприятия было принято решение о приобретении нового дорогостоящего оборудования для расфасовки сливочного масла в брикеты. Упаковочный станок фирмы «Тгерко» РМЭ-3(831) смонтирован и введен в эксплуатацию в начале 2021 года, что позволило сократить время фасовки и увеличить объемы расфасованного масла. На данный момент разработана рецептура для выпуска сливочного масла с добавлением летнего черного трюфеля, который придает изысканный вкус, удивительный и ни на что не похожий аромат продукта. Скоро гурманы и ценители данного деликатеса смогут попробовать и оценить все достоинства нового продукта. Конечно, работа предприятия невозможна без персонала, среди которого есть люди с большим стажем на производстве, есть семейные династии и просто семейные пары, которые трудятся на благо своего состояния (так как заработная плата стабильно достойная для района) и на развитие предприятия в целом. На предприятии всегда рады новым людям, специалистам или просто рабочим, руководство не жалеет средства для повышения квалификации сотрудников, для улучшения условий труда. Но, несмотря на это, предприятие на сегодняшний день испытывает дефицит кадров. На работу требуются люди разных специальностей, и, как уже упоминалось, для желающих трудоустроиться есть возможность обучения. ООО «ТД «Дубровкамолоко» не останавливается на достигнутом, а постоянно совершенствуется, ориентируясь на современные тенденции, запросы потребителей и торговы