Брянская фамилия БОРЩ, БОРЩЕВ, БОРЩЕВСКИЙ

Василий Иванович Борщ жил в XV веке. В шестнадцатом столетии Борщевы жили в Ярославле. Слово «борщ» С. И. Ожегов в «Словаре русского языка» поясняет, как «суп со свеклой и другими овощами». В. Даль: «Квашеная свекла; род щей, похлебка из свекольной каши...» «Был бы борщевник да снидь, и без хлеба сыты будем», — шутили в старые времена. В древнерусском языке и некоторых современных говорах борщ — ботва огородных растений.

От прозвища Борщ пошли фамилии Борщ, Борщев. Фамилия Бор-щевский возникла когда-то у. жителя селения Борщ, Борщево...

Топоним Борщево имеется в Брянской, Воронежской, Московской областях, Борщевка — в Рязанской, Орловской, Тамбовской и других местах. Борщи, Борщовичи, Борщовка, Борщевая — на Украине и в Белоруссии.